18 / 01 / 2016

ارسال شده توسط در عناوین کل مطالب, مطالب علمی | 0 نظر

5year plan for grapes in iran .برنامه 5 ساله دوم انگور در فارس

http://md-jafari.world-watch.of-water.com/media/uploads/2016/01/75851911055684517102_thumb-2.png

نويسنده وپزوهشگر وترجمه وتحليل از سيد محمود جعفري

براي دان لود كردن و یا مطالعه روي كلمه  اینجا کلیک نمایید لطفا  .

بنام خدا
لطفا برای خواندن این مطلب بسیار مفید روی كلمه   اينجا   در بالا کلیک کنید و ان را دانلود ویا مطالعه فرمایید.در اینده نزدیک از زمان تهیه این طرح تا کنون چه اتفاقی افتاده است و ما در کجا و کشور های جهان در کجا مرور خواهیم کرد وبعضا هم در مطالب گفته ايم در همين سايت جستجو فرماييد. با ما باش برای اطلاعات بیشتر. تدوين از سيد محمود جعفري و كرامت ا……لوي حيم. كارشناس اداره كل كشاورزي وقت كه اكنون باز نشته مي باشد. سايان ذكر است كه اين مطلب در اسكن كردن مشكلاتي داشت كه رفع گرديد.  روش ذيل در اينده در انگور پله به پله باعكس وتوضيح ريز خواهيم گفت كه همه بتوانند از اين روش بصورت اجراي وبومي بدون ترس و وحشت انجام دهند با ما باشيد.و اين فقط نمونه اي از كار وشكل است و كساني كه انجام نداده ند در اجرا ترس دارند.

 

08749779852439417434.jpg66707292269857710006.jpg01711159457913994994.jpg75851911055684517102.jpg


توجه لطفا در برنامه دوم گفتيم يكي از راه هاي ميان بر براي اصلاح باغات پيوند ارقام مرغوب صادراتي وكشمشي وبازار پسند خارجي وايراني روي ارقام انگورهاي پر محصول وقوي ايراني بطور مثال در فارس ارقام پر محصول كه ما اطلاع داريم از جمله انگور سيسدانگ يا لركش وانگور گورچش.

وانگور قلاتي يا بش كه شكل ظاهري ان همانند انگور كانكورد امريكاي در ذيل است ليكن طعم ان فرق مي كند انگور كانكورد در شمال امريكا بخصوص ايالت ميشيگان پرورش مي دهند واز سرماي ان مناطق كه بسيار سرد وبا برف ويخبندان زمستانه است مرگ ندارد واين جانب در مزرعه اي بنام رونالدي كه ايتالي اصل بود مدت كوتاهي همكاري داشتمتوضيح انكه در زمان برداشت هم اينجانب انجا بودم وتمام مزرعه با كامباين برداشت كرديم وبراي اينجانب جالب ونو بود. شايان ذكر است كه اينجانب تا بحال اين رقم انگور را در ايران حتي يك خوشه هم نديده ام اين انگور بيشتر به منظور اب ميوه همانند طعم قوطي پوپ  كه چند سالي است در ايران است دارد و براي شراب وسركه وانواع ژلي ها ومربا ها در كك پزي از ان استفاده مي نمايند. شايان ذكر است كه همين رقم در ارمنستان هم در شهر ايراون در تابستان2015 من ملاحظه كردم  وبه وفور مردم از ان استفاده مي نمايند.

Concord Grapes

Description/Taste Varying in color from deep blue to purple to almost black, the large round Concord grape is encased in a thick skin. The flesh offers a medium-sweet flavor with a slight tart tang. Very seedy, the juicy pulp is distinctively musky. A powdery film characteristic of grapes is produced by cells in or near the surface that form a natural  waterproofing and also prevents their skin from cracking : 


24503588575293485906.jpg63269847796061412798.jpg29906096327370378939.jpg80253892475481557337.jpg50419685967219670906.jpg48231023609926267367.jpg

وبسياري از ارقام رطبي وغيره. دو عكس ذيل پيوند انگور ياقوطي روي انگور (گورچش) است كه انگور گورچش جزو انگورهاي پر محصول ودانه ان مشكي وگرد ودر سال اينده ما اگر عمري باشد تمام عكس هاي انگور استان فارس در همين مطلب تفكيك خواهيم كرد وتوضيح خواهيم داد براي علاقمندان انگور در دنيا . اين انسان خوش ذوق كه از بستگان من است  در منطقه گويم فارس 15 كيلومتري  شمال غرب شيرازبا دست خود اين پيوند اسكنه اي يا اشكنه اي   cleft – graftingرا زده است واين رشد دو شاخه كه ملاحظه مي نماييد( رشد يك ساله) مي باشد. كه بسيار از نظر رشد ونمو قابل ملاحظه است. بهترين زمان براي اين نوع پيوند اخر زمستان هنگام سربري ياهرس اخر خواب است كه اب  وغذادر بدنه در جريان است عزيزان علاقه مند اگر سئوالي داشتيد لطفا ايميل بزنيد
36692251755667494169.jpg09307348734517647673.jpg

 

بعضي از ارقام انگور در ايران براي يافتن اين ارقام در سايت هاي ايراني جستجو كنيد ما هم از همين سايتها استفاده كردهايم.

              AxGiG,عکس گیگ پایگاه آپلود عکس ویژه وبلاگنویسان

AxGiG,عکس گیگ پایگاه آپلود عکس ویژه وبلاگنویسان

 

 

AxGiG,عکس گیگ پایگاه آپلود عکس ویژه وبلاگنویسان

 

51421616280861447106.jpg

 

00798910623424545650.jpg89083706456442361700.jpg

 

79610163186600492349.jpg96117897201536884770.jpg18018113013771042623.jpg76367859171167896068.jpg36849544010890139098.jpg53031183311784956097.jpg87351967689417512118.jpg35406895015309101957.jpg39794450807064869652.jpg37691667133820005018.jpg14780742102631866588.jpg99836303065307005910.jpg

87166753079497100646.jpg90200364286771226513.jpg59692471847060222627.jpg38095409575447499376.jpg

 

95132742476139760077.jpg27808538210585488851.jpg

00798910623424545650.jpg57004979103340776186.jpg21823598148709041259.jpg81328154414157953525.jpg

 

56891089751901320657.jpg41804246653275110522.jpg

65015428896200507115.jpg18046823514101785360.jpg27444072364681184116.jpg


.برنامه ريزان كشور انگور فليم   flame  و تاپسون  thompson  بي هسته امريكا كه در ايران وفارس نيز هست براي صادارات   در مناطق مستعد  توسعه دهيده اين كه ديگر مثل زيتون نيست كه تحقيقات چندين  ساله نياز داشته باشد در بسياري از اقليم ايران سازگاراست به يقين.ودر نهالستان اقاي بهرام زارعي  در مشكان ني ريزكه اينجانب  ومسئولین وقت در سال 1373 مقدار كمي زمين براي نهالستان از طريق ماده 3 طرحهاي مشركت مردمي به منظور توليد نهال به شيوه روز وارقام مهم  به او واگذار كردیم واكنون موفق است ووجود دارد و به هر مقدار كه شما در اينده بخواهيدبراي شما توليدمي نمايد فقط شما متقاضي باشيد.لازم به توضيح است كه رقم فليم اكنون در سروستان فارش بهربرداري ميشودوبي نظير است. و فليم وتامپسون .اقاي بهرام زارعي اعلام اماده گي كرده است و در كارخانه سيمان اباده و وديگر مناطق  ایران وجود دارد.وباز هم باید گفت طرح پسته کاری استان فارس هم  از اداره فنی جنگل منابع طبیعی فارس  شروع شد ومقداری زمین از طریق ماده 3 قانون حفاظت وبهره براداری به مردم واکذار گردید که اسامی وخلاصه پرونده ها دراداره فنی جنگل موجود است.در ان تاریخ یعنی سال 1372 که ما این استعداد را در سروستان ودر نی ریز برسی کردیم تنها پسته کاری در حد یک هکتار در کوهنجان نزدیک سروستان ودر نیریز اخر دشت قطرویه شخصی از سیرجان امده بود ویک تلنبه اب ومقداری زمین از کشاورزان خریده وپسته کاری را شروع کرده بود که این اینجانب هردو را باز ذید وپسته کاری را با ابیاری قطرهای شروع شد.وتاریخجه زیتون کاری هم بر میگردئد به اداره فنی جنگل در منابع طبیعی واقای جبری در سروستان.که پرونده ایشان هم موجود است.  در اقليد منطقه جمال بيگ ودژكرد واطراف هم طرح ابخيزداري با گونه بادام در اداره فني جنگل شروع شد وخلاصه پروندها هنوز موجود است شایان ذکراست که متقاضیان طرحهای مشرکت مردمی در اداره فنی جنگل انقدر زیاد شد که ما  احساس خطر کردیم که از کار اصلی دور می شویم و با هماهنگی برادر مهندس محسنی واقای مهندس مجددین مسئول وقت هیئت هفت نفره استان فارس خلاصه پرونده ها را اینجانب شخصا تحویل اقای مهندس مجددین دادم وبعد از ان طرح طوبی  از ان طریق شروع شد.

 

59608260589520588786.jpg74817969930673603710.jpg03269793602658069588.jpg

17167248627433479867.jpg47452945111897021495.jpg


وشايد كه گمان من 90 در صد است مادر انگور رطبي فارس كه كم هسته وگوشتي است  و تعداد ان در گويم وكلستان وقلات ودكوهك فارس وجود دارد وبي نظير است مادر رقم انگور بدون هسته thimpson كاليفرنيا باشد كه انها با علم ژنتيك ان را بدون هسته نموده اند. كه در همين سايت ما عكس انگور فوق را وتوضيحات داريم جستجو فرماييد.

عكس ذيل در كشور پرتقال وشيب تند نگاه بفرماييداقنصادتعريف دارد حتي در اينجا. در ارتفاعات در كشور پرتقال انگور كاري بسيار است وانگور اين كشور هم به لحاظ استفاده هاي گوناگون سر زبانهااست.
شايان ذكر است: كه رقم انگور ذيل رقم انگور ARENI يا اريني است كه در ارمنستان به وفور براي شراب وبهترين شرابهاي دنيا از ان استفاده مي نمايند كه اين رقم از ارمنستان به كشورهاي مستعد بسيار زيادي از جمله اروپا وامريكا براي گسترش برده شده است.

80033857275671234674.jpg24282482135373827423.jpg75767804477278356834.png

گذاشتن پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Top